TRABAJO RESPONSABLE COCINA SEGUNDO

Formación en cocina o similares... requisitos:experiencia previa como segundo de cocina o cocinero/a con iniciativa... sustitución del jefe de cocina en su ausencia...

Un objetivo: incorporar a un jefe de cocina... requisitos: • experiencia mínima de 4 años como chef de cocina o en un puesto similar en una cocina profesional...

Habilidad para leer y ejecutar correctamente los tickets de cocina... el sous chef será responsable de garantizar la calidad y eficiencia de todos los servicios...

Valorable formacin en cocina... responsabilidades: coordinar y supervisar la operativa diaria de cocina junto al jefe/a de cocina... conocimiento de cocina mediterrnea...

• formación en cocina o gastronomía... • dominio de cocina mediterránea y técnicas actuales... • sustituir al jefe de cocina en su ausencia... requisitos...

Experiencia mínima de 2 años como segundo/a de cocina o cocinero/a responsable... conocimientos sólidos de técnicas de cocina moderna y tradicional...

En ausencia del jefe de cocina... por parte del personal de cocina a cargo... planificacin de la formacin del personal de cocina en materia appcc...

Fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio... entre sus funciones estarán: -junto con el jefe de cocina la organización y planificación...

Dominio de las técnicas culinarias de cocina y pastelería... requisitos : - experiencia de 3-5 años como segundo/a de cocina o jefe/a de cocina de hoteles de 4 estrellas...

Poseer estudios de cocina... si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina... organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con...

•dirigir, gestionar y controlar al personal de cocina... •motivación y formación de la plantilla de cocina... •realización de tareas de jefe de cocina en ausencia...

La persona seleccionada será responsable de asistir al jefe de cocina en la organización y supervisión del equipo, asegurando un funcionamiento eficiente y ofreciendo...

Elaborar y diseñar menús creativos basados en la cocina mediterránea... ¡estamos buscando un jefe de cocina para un restaurante especializado en gastronomía mediterránea...

Conocimiento y experiencia en cocina mediterránea... experiencia previa de mínimo 2 años como segundo/a cocina... coordinación y supervisión de las actividades y...

Empresas: grupo abadesbuscamos incorporar un/a segundo/a de cocina para el equipo de abades catering, la cocina de producción se sitúa en palacio de congresos de...

Oferta de trabajo: jefe de cocina para marisquería... • profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina...

Estamos en busca de un segundo de cocina que comparta nuestra pasión por la cocina de calidad y el servicio excepcional... formación en cocina o gastronomía será...

Ser responsable del coste y calidad del producto de cocina... buscamos un/a jefe/a de cocina para liderar la cocina de nuestro nuevo beach club en nerja, un espacio...

Formación y supervisión del equipo de cocina... valorable formación en cocina y gestión gastronómica... conocimientos sólidos en appcc y gestión de cocina...