SEGUNDO/A JEFE DE COCINA - BOADILLA DEL MONTE
Descripción de la oferta de empleo
El proyecto lleva siendo un éxito en San Sebastián de los Reyes desde hace más de 1 año y medio y en esta segunda apertura quieren incorporar su oferta a la diversidad de locales de Boadilla del Monte...
Buscamos a personas con capacidad de liderar una cocina y de poder crecer a posiciones de jefatura de cocina en un tiempo, así que podemos evaluar perfiles de jefes de cocina que ahora puedan querer tener un poco menos de presión y conocer un nuevo proyecto gastronómico...
La cocina es un punto fundamental de este proyecto teniendo una carta muy elaborada y con unas elaboraciones muy cuidadas y trabajadas...
El perfil tendrá que:..
Controlar APPCC y etiquetados..
Ser capaz de gestionar servicio..
Ser capaz de gestionar equipos..
Ser capaz de gestionar pedidos y compras..
Revisión y supervisión de escandallos y control de costes de materia prima..
Colaboración con el Primer Jefe de cocina en la gestión integral del servicio...
Lo más importante, pasión por la cocina y por hacer las comida rica...
Ofrecemos:..
Contrato indefinido, 3 meses prueba..
Salario competitivo y a negociar que estará entre los y los € netos (en 12 pagas).
Esto irá también en función del IRPF a aplicar a cada uno..
2 dias de descanos seguidos a la semana..
6 semanas de vacaciones..
Horarios rotativos en turno fijo y partido..
Turno mañana.
de a .
Turno tarde.
de a .
Turno Guardia de a .
Turno partido.
de a y de a ...
Se compensan las horas entre semanas de modo que la jornada siempre estará en las 40 horas / semana...
¿Quieres saber más?..
Inscríbete! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
De lunes a domingo con los descansos que establece la ley.
Salario.
€ anual Extras.
Propinas a parte.
Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Cliente Zer0.
Cliente Zero es el punto de inicio.
Es el lugar dónde suceden las cosas...
Estamos especializados en el sector Horeca (Hoteles, Eventos, Congresos, Restaurantes)...
Aportamos más de 25 años de experiencia en el sector.
Detalles de la oferta
- Cliente Zer0
- 28/06/2025
- 04/01/2026
Buscamos jefe/a de cocina/director para producción en cocina central de gran volumen situado en torrejón de ardoz con visión de negocio, orientado a cliente y con conocimientos informáticos de office y erp desde abc, seleccionamos un responsable de toda la producción para una compañía dedicada a la fabricación......
Organizar brigadas de cocina numerosas y multidisciplinarias... establecer los plannings de trabajo del personal de cocina... ¿a quién buscamos? un/a jefe ejecutivo de cocina con amplia experiencia, visión estratégica y gran capacidad de liderazgo para coordinar y potenciar todas nuestras cocinas......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Lavar platos y desinfectar utensilios de cocina... apoyo en la organización de utensilios y equipos de cocina... ayudar en tareas adicionales según necesidades del equipo de cocina... estamos buscando un/a ayudante de cocina para cubrir una baja, con posibilidad futura de incorporación a plantilla......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Ayudante de cocina y comedor... desarrollamos la actividad de alojamiento para grupos en un albergue y estamos buscando una persona que ayude en la cocina para preparar el menú diario y ayude en las tareas de cocina y comedor... requisitos del puestopersona con conocimientos de cocina y que sepa normas......
Formación: - cocina y restauración... realizar los escandallos de los platos y elaborar las fichas técnicas de cocina... la persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - colaborar en la planificación del menú junto con el chef de cocina... asegurar que se cumplan los estándares de calidad......
Requisitos: los siguientes atributos deberán ser confirmados y apoyados con la historia laboral de empleo en calidad de ayudante de cocina en catering... obligaciones: llevar a cabo la limpieza general y específica de la cocina, para cumplir con los estándares y requisitos relacionados con el departamento......
