TRABAJO RESPONSABLE COCINA SEGUNDO SALAMANCA, SALAMANCA

Poseer estudios de cocina... si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina... organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con...

Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de cocina en restaurantes de alto nivel... plan de desarrollo profesional para crecer a jefe/a de cocina...

segundo de cocina... saber liderar el equipo, de la mano del jefe de cocina... experiencia en cocina, conocimientos de preparación y presentación de platos...

Grupo la bientirada, empresa de restauración con más de 15locales operando (restaurantes, cervecerías y locales de ocio nocturno),busca incorporar a nuestro equipo...

Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo... realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control...

· controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas... · tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos...

Ayudante de cocina... asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas... responsable de la mise and place de la partida, así como de cumplir con la...

Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil)... grupo paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un responsable de cocina...

Elaboración de menús y recetas de cocina, especialmente en cocina española... como cocinero/a, serás responsable de preparar platos de calidad, mantener un entorno...

Seguir las instrucciones del jefe de cocina y el segundo... máximo responsable por debajo del jefe de cocina de la partida que le corresponde...

· es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados...

Celebramos la riqueza de la cocina mexicana, ofreciendo platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos... · conocimientos básicos de gastronomía mexicana...

Es el responsable final del cobro de la factura al comensal... es el responsable de la mise en place de su estación de coctelería... incorporación a grupo de restauración...

Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina... para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas y guardias...