TRABAJO SERVICIO COCINA CALIENTE MADRID, MADRID

Com ? asunto: “jefe/a de cocina - madrid”... requisitos ✅ experiencia previa como jefe/a de cocina en restaurantes de marca o cocina organizada (mínimo 3 años)...

Buena comunicación y colaboración con el equipo de cocina... mantener la cocina limpia y desinfectada al final del turno... el servicio se divide en reposición de...

Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de cocina en restaurantes de alto nivel... plan de desarrollo profesional para crecer a jefe/a de cocina...

Colaborarás en mantener la calidad, limpieza y organización en cocina... participarás en la preparación diaria del servicio (mise en place)...

Poseer estudios de cocina... si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina... organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con...

Jornada intensiva centrada en el servicio de mediodía, ideal para compaginar con tu vida personal... un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea...

· tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos... · controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas...

Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito... jornada intensiva de lunes a viernes centrada en...

Controlar costes, márgenes y eficiencia del servicio... experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea...

Formación continua en cocina y appcc... limpieza y organización de la cocina... montaje y apoyo en línea de servicio... se valorará experiencia en cocina tradicional...

Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina... responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante...

Mantener la cocina limpia y organizada... no es necesaria la experiencia previa en cocina... colaborar con el equipo en las labores del servicio diario...

Vocación de servicio y trato amable hacia los clientes... también se encargará de mantener la cocina limpia y ordenada, calentar elaboraciones precocinadas, y participar...