TRABAJO JEFE COCINA SOUS CHEF

Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina... sustituir al chef cuando sea necesario... valorable formación en cocina y gastronomía...

Sustituir al chef cuando sea necesario... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea... formar e instruir a los miembros del equipo de cocina...

Bajo la dirección del chef ejecutivo, sus principales funciones serán: - coordinar y organizar junto con el chef ejecutivo el servicio diario y la cocina...

• planificación de las tareas del personal de cocina y supervisión de su trabajo... competencias tanto en buffet con cocina en vivo como en servicio a la carta...

Buscamos segundo de cocina con conocimientos en cocina mediterranea, se valora conocimientos de cocina asiatica o nikkei a jornada completa con experiencia demostrable...

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Equivalent work experience as a head chef or sous chef seeking the next step... experiencia laboral equivalente como jefe de cocina o segundo chef que busca el siguiente...

Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe... somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las...

Dominio de estilos culinarios como cocina latinoamericana y cocina española... habilidades avanzadas en técnicas culinarias como chef, dirección de cocina, cocina...

En dependencia directa del jefe de cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y...

Requisitosexperiencia previa demostrada como chef ejecutivo, jefe de cocina o en un puesto similar... profundo conocimiento de técnicas culinarias, cocina internacional...

Requisitos:estudios superiores de alta cocina... organización de los jefes de partida, cocineros y ayudantes de cocina... revisión y control de las diferentes partidas...

* experiencia demostrada como chef o jefe/jefa de cocina... * conocimiento profundo de técnicas de cocina y preparación de cocina italiana... realizamos plat...

Oferta de empleo: jefe de cocina... experiencia previa como chef o jefe de cocina en restaurantes de alta cocina... estamos buscando un talentoso y apasionado jefe...

Supervisar la correcta uniformidad e higiene del personal de cocina... supervisar el cumplimiento del plan de limpieza y desinfección de todas las áreas de cocina...

Experiencia demostrable como cocinero/a en alta cocina y dirección de cocina... conocimientos en cocina internacional, creativa, mediterránea, latinoamericana e...

Requisitos : estamos buscando un/a jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes en barcelona & madrid... qué vas a hacer en sagardi?: gestión de la cocina garantizando...

Requisitos requisitos mínimos formación en restauración o cocina... supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina...