SEGUNDO DE COCINA (SOUS CHEF) – BEACH CLUB EN MALLORCA – ALOJAMIENTO INCLUIDO
Descripción de la oferta de empleo
€ / mes Alojamiento incluido si resides fuera de Mallorca Sobre el proyecto ¿Te apasiona la cocina de alto nivel? Únete a uno de los beach clubs más reconocidos de Mallorca.
Formarás parte de un equipo de más de 100 personas en un entorno privilegiado frente al mar, donde se combinan gastronomía, ritmo y excelencia.
Tu rol Serás el/la Segundo/a de Cocina, apoyando al Chef Ejecutivo en la coordinación operativa del día a día.
Buscamos una persona resolutiva, con iniciativa y experiencia real en cocinas de volumen y exigencia.
No solo ejecutarás, también aportarás ideas, liderazgo y energía.
Requisitos imprescindibles 2-3 años de experiencia en cocina de alto volumen.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares de calidad.
Dominio de cocina mediterránea y conocimiento del producto.
Experiencia organizando y coordinando el pase junto al Chef.
Manejo de APPCC y buenas prácticas de higiene.
Gestión de equipos y turnos.
Perfil proactivo, responsable y comprometido.
Se valorará Habilidades de liderazgo positivo y comunicación clara.
Capacidad para priorizar y organizar tareas con visión global.
Orientación al detalle y a la mejora continua.
Gusto por la estética del emplatado y la innovación culinaria.
Adaptación a cambios y ritmo alto de servicio.
Qué ofrecemos Formar parte de un equipo humano dinámico y profesional.
Entorno de trabajo espectacular frente al mar.
Excelente ambiente laboral y cultura colaborativa.
Posibilidades reales de crecimiento profesional.
Alojamiento incluido para personal de fuera de la isla.
Salario competitivo según experiencia.
€ a € netos mensuales.
Detalles de la oferta
- Rubiboo
- 28/06/2025
- 04/01/2026
Excelentes condiciones económicas y de alojamiento... limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar......
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Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Lavar platos y desinfectar utensilios de cocina... apoyo en la organización de utensilios y equipos de cocina... ayudar en tareas adicionales según necesidades del equipo de cocina... estamos buscando un/a ayudante de cocina para cubrir una baja, con posibilidad futura de incorporación a plantilla......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Ayudante de cocina y comedor... desarrollamos la actividad de alojamiento para grupos en un albergue y estamos buscando una persona que ayude en la cocina para preparar el menú diario y ayude en las tareas de cocina y comedor... requisitos del puestopersona con conocimientos de cocina y que sepa normas......
Asistencia personalizada para encontrar alojamiento... organizar brigadas de cocina numerosas y multidisciplinarias... establecer los plannings de trabajo del personal de cocina... ¿a quién buscamos? un/a jefe ejecutivo de cocina con amplia experiencia, visión estratégica y gran capacidad de liderazgo......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Buscamos jefe/a de cocina/director para producción en cocina central de gran volumen situado en torrejón de ardoz con visión de negocio, orientado a cliente y con conocimientos informáticos de office y erp desde abc, seleccionamos un responsable de toda la producción para una compañía dedicada a la fabricación......
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