JEFE /A DE PARTIDA
Descripción de la oferta de empleo
Seleccionamos un/a jefe/a de partida para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:
- Colaborar en la planificación del menú junto con el chef de cocina.
- Preparar la mise en place.
- Supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas asignadas.
- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el restaurante.
- Realizar los escandallos de los platos y elaborar las fichas técnicas de cocina.
- Control de stock, producción y recepción de la mercadería.
- Resolución y gestión de incidencia dentro del equipo/partida.
- Capacitar, formar y dirigir a los integrantes del equipo/partida.
- Revisar aspecto y uniformidad e higiene de los integrantes del equipo/partida.
Formación:
- Cocina y restauración.
Horario:
Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo en horario entre 07:00h y 17:00h con los descansos establecidos por ley.
Idiomas:
- Castellano hablado y escrito correctamente.
- Inglés y Alemán valorables.
Requisitos del puesto
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Buscamos a una persona con capacidad de gestión de equipos y organización de partidas.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Detalles de la oferta
- Temporal, jornada completa
- 10/03/2025
- 04/01/2026
Horario: miercoles/ jueves/ domingo de 13 a 16h viernes y sabado de 13 a 16h y de 20 a 23h precio hora:13,48€ bruto/ hora funciones: organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio atención al cliente planificar y organizar el servicio de sala del restaurante del hotel......
Requisitos: experiencia previa como jefe de tráfico, planificador logístico o similar... tipo de puesto: jornada completa, contrato indefinido sueldo: a partir de 1,00€ al mes beneficios: teléfono de empresa horario: flexibilidad horaria retribución complementaria: horas extras plus domingos y......
Tareas a realizar:-dirección y soporte al equipo de recepción-gestión de quejas-mantener buen ambiente laboral-organizar horarios del personal-atención a clientes... descripciónhotel oasis y hotel transit requiere cubrir la vacante de jefe/a de recepción en los dos hoteles ubicados en barcelona......
Funciones a desarrollar: contratacion de obras: busqueda proveedores, recolecta de ofertas, elaboracion comparativos, negociacion... precisamos incorporar un jefe de obra para el desarrollo y ejecucion de diferentes proyectos de obra civil y edificacion en la zona de castellon......
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un/a jefe/a de obra con experiencia en obra civil para que se incorpore al equipo y nos ayude a seguir creciendo... proponer los procedimientos, las técnicas y los medios más idóneos... paquete salarial competitivo... capacidad de trabajo en equipo......
Salario entre 1... labores de apoyo el responsable de cocina... jornada completa... seleccionamos jefe/a de sala para importante restaurante del centro de palencia... puesto estable en restaurante ubicado en el centro de palencia......
Brutos al mes)jornada laboral de mañanas2 dias libres a la semana (preferentemente sabados y domingos, dependiendo producción)... buscamos jefe/a de cocina/director para producción en cocina central de gran volumen situado en torrejón de ardoz con visión de negocio, orientado a cliente y con conocimientos......
Somos una compañía que nos dedicamos en exclusiva a este ramo... precisamos incorporar jefe equipo que quieran realizar su carrera dentro de nuestro ramo... incentivos sobre venta del equipo posibilidades de pasar a momina requisitos: al menos un año de experiencia en el sector buena presencia don......
Jefe de equipo de estructuras metálicas ubicación: marchena (sevilla) horario: jornada intensiva de lunes a viernes, de 7:00 a 15:00 h tipo de contrato: indefinido vehículo de empresa: sí, para desplazamientos entre obras locales sobre la empresa empresa industrial con más de 30 años de trayectoria......
