TRABAJO CHEF EJECUTIVO JEFE COCINA

• planificación de las tareas del personal de cocina y supervisión de su trabajo... competencias tanto en buffet con cocina en vivo como en servicio a la carta...

Aquesta oferta no és del teu interès?  inscriu-te a la nostra borsa de treball i formaràs part de la nostra base de dades per futures ofertes! estarem encantats...

Dominio de estilos culinarios como cocina latinoamericana y cocina española... habilidades avanzadas en técnicas culinarias como chef, dirección de cocina, cocina...

Oferta de empleo: jefe de cocina en restaurante la gula... • experiencia previa como chef ejecutivo o jefe de cocina en un entorno de alta cocina, preferiblemente...

En dependencia directa del jefe de cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y...

Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina... valorable formación en cocina y gastronomía... sustituir al chef cuando sea necesario...

Amplio conocimiento de la cocina internacional, productos locales y técnicas de cocina... conocimiento profundo de la economía de la cocina... autodisciplina...

Formación como chef con especialización en cocina creativa e internacional... buscamos a alguien con amplia experiencia como chef en restaurantes de alta cocina...

* experiencia demostrada como chef o jefe/jefa de cocina... * conocimiento profundo de técnicas de cocina y preparación de cocina italiana... realizamos plat...

Oferta de empleo: jefe de cocina... experiencia previa como chef o jefe de cocina en restaurantes de alta cocina... estamos buscando un talentoso y apasionado jefe...

Bajo la dirección del chef ejecutivo, sus principales funciones serán: - coordinar y organizar junto con el chef ejecutivo el servicio diario y la cocina...

Supervisar la correcta uniformidad e higiene del personal de cocina... supervisar el cumplimiento del plan de limpieza y desinfección de todas las áreas de cocina...

Sustituir al chef cuando sea necesario... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea... formar e instruir a los miembros del equipo de cocina...

Perfil del puesto: jefe de cocina**... experiencia previa como chef de parrilla o en una posición similar en un restaurante de alta cocina... **requisitos:**...

Perfil del puesto: jefe de cocina... experiencia previa como chef de parrilla o en una posición similar en un restaurante de alta cocina... **requisitos:**...

Experiencia previa en roles de liderazgo en la cocina, como chef o jefe de cocina... 
beneficios:-posiblemente el mejor salario como chef de la provincia...

Requisitos requisitos mínimos formación en restauración o cocina... supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina...

cocina asiática... cocina italiana... cocina francesa... el chef cocinero consultor debe tener la experiencia requerida y muy importante en la cocina...