JEFE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Seleccionamos jefe de cocina, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas.
La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestro objetivo...
Responsabilidades básicas para el puesto de chef:..
* Planificar, organizar y distribuir las tareas y actividades de su departamento.
* Seguimiento de los objetivos marcados por Dirección.
* Llevar actualizado el control de inventarios de los productos y herramientas de cocina.
* Asegurar la adecuada calidad y cantidad de los alimentos durante el servicio de comidas..
* Cuidar que los platos que se sirven reúnan las condiciones exigidas por el Recetario...
Requisitos.
* Experiencia demostrada como chef o jefe/jefa de cocina..
* Conocimiento profundo de técnicas de cocina y preparación de cocina italiana.
* Habilidades de gestión para liderar un equipo y mantener altos estándares de calidad..
* Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y su aplicación..
* Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y exigente en cuanto a calidad y plazos.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Italiano – Básico Jornada.
Completa Horario.
miércoles a lunes Salario.
€ mensual Inicio.
Incorporación inmediata Sobre LIMPIEZAS VIP ALICANTE SL.
Restaurante Italiano en estilo.
Moderno.
Todos los platos son elaborado en el momento y con producto fresco y genuino..
Con un Chef de Cocina de fama Internaciónales, ofrecemos Pasta de Vario Sabores y también Pescado y Carne.
Realizamos plat
Detalles de la oferta
- LIMPIEZAS VIP ALICANTE SL
- 14/04/2024
- 13/07/2024
Fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio... desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de paltos de cocina creativa y de autor... entre sus funciones estarán: junto con el jefe de cocina la organización y planificación general de las actividades......
Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......
Capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo de cocina... turno intermedio requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y......
Titulación superior en cocina creativa... requisitos del puestopersona con experiencia y titulación en cocina... se precisa profesor de cocina creativa con inglés autónomo para impartir clases para niños de 4 a 14 años... persona responsable, organizada, comprometida con su trabajo......
Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de cocina en hoteles... sera el máximo responsable del área de cocina y deberá garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad de producto, la consecución de los objetivos operativos y velar por ofrecer un servicio al cliente, excepcional......
Requisitos del puesto5 años de experiencia titulación de escuela de cocina dominio de la cocina autóctona y de fusión gastronómica... estamos buscando un/a chef de cocina para la nueva apertura de un restaurante en el centro de barcelona, que inicia proyecto con un nuevo concepto......
Requisitos: los siguientes atributos deberán ser confirmados y apoyados con la historia laboral de empleo en calidad de ayudante de cocina en catering... español e inglés: nivel avanzado... obligaciones: llevar a cabo la limpieza general y específica de la cocina, para cumplir con los estándares y requisitos......
Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... protocolos y procedimientos en establecimientos de comida rápida, colectividades, eventos, bar y restaurante... montaje, recepción, lavado, normas y condiciones......
Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... ayudar en la preparación de los platos......
Oferta de empleo para cocinera/ayudante de cocina en residencia de mayores... posibilidad de permanencia posterior sueldo según convenio dependencia 1051,13 euros + 20,73 por cada domingo/festivo trabajado (salario bruto)requisitos del puestoexperiencia demostrable como auyudante de cocina / cocinera......
