TRABAJO FORMADOR GESTION COCINA SEGURIDAD MADRID, MADRID

Categoría profesional: jefe/a de cocina... jefes/as de cocina (hostelería)(chef de cocina de comida de la india)... otros conocimientos: cocina de la india...

Com ? asunto: “jefe/a de cocina - madrid”... requisitos ✅ experiencia previa como jefe/a de cocina en restaurantes de marca o cocina organizada (mínimo 3 años)...

Formación continua en cocina y appcc... limpieza y organización de la cocina... se valorará experiencia en cocina tradicional o de comida rápida, especialmente en...

¿qué buscamos en ti?? experiencia: mínimo 5 años en puesto similar con cocina de mercado... ¡únete a nuestro equipo en villalbilla! buscamos jefe/a de cocina para...

Poseer estudios de cocina... si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina... organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con...

Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea... seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina...

Requisitosconocimeintos de cocina japonesa... seleccionamos jefe de cocina (restaurante de comida japonesa) madrid centro y pozuelo, experiencia en gestion de equipos...

· tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos... · cambios de carta, fueras de carta, y seguridad alimentaria (apcc)...

Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina en los restaurantes... implementar y supervisar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria en todos...

Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina... supervisar, motivar y liderar equipos de cocina en distintos entornos... asegurar el cumplimiento de las normas...

Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria (appcc)... valorable formación complementaria en seguridad alimentaria (appcc), dietética...

Conocimiento sólido en cocina mediterránea y de producto fresco... cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (appcc)...

Formación superior en cocina... capacitar a los miembros del equipo en el uso de maquinaria, técnicas de cocina y normas de higiene y seguridad alimentaria...

Organización general de la cocina y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (appcc)... gestión y liderazgo del equipo de cocina (organización de...

Tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina... conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina...  ¿te sientes representado/a?¡sigue...

Respeto a la seguridad alimentaria... formar, guiar y apoyar al equipo de cocina... cumplir y hacer cumplir los protocolos de seguridad alimentaria, manteniendo...