TRABAJO CHEF ALTA COCINA MADRID, MADRID

Categoría profesional: jefe/a de cocina... jefes/as de cocina (hostelería)(chef de cocina de comida de la india)... otros conocimientos: cocina de la india...

Debe de gestionar equipo de cocina, mermas, pedidos… experiencia: se requiere idiomas: español – avanzado jornada: parcial salario:  € mensual extras: variable con...

Experiencia mínima de 1 año en cocina (restauración organizada o alta cocina)... colaborarás en mantener la calidad, limpieza y organización en cocina...

Ambiente de trabajo: un equipo apasionado y comprometido con la alta cocina... ubicados en la zona sur de madrid, nuestro restaurante es un referente en la alta...

Poseer estudios de cocina... organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el chef... gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s...

Formación continua en cocina y appcc... limpieza y organización de la cocina... se valorará experiencia en cocina tradicional o de comida rápida, especialmente en...

Configura menús y prepara platos de alta calidad... · tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos... · controlar que el segundo de cocina cumpla...

¿qué buscamos en ti?? experiencia: mínimo 5 años en puesto similar con cocina de mercado... ✅ elaboración de tapas gourmet: creación y ejecución de raciones y tapas...

Programar y asignar turnos al equipo de cocina... liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina... participar en la contratación y formación del nuevo personal...

Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina... trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda...

Experiencia en cocina mínimo 1 año... mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina... garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos...

Formación superior en cocina... trabajamos con productos de alta calidad y las elaboraciones no pueden ser menos... verificar el uso eficiente y correcto de la maquinaria...

Certificado en alta cocina china, expecialista en cocina lianoning... jefe/a de cocina... titulacion: tecnico en cocina... gestion, distribucion y supervision de...

Formación en cocina y valorable en nutrición... alta capacidad de organización y adaptación a ritmos exigentes... conocimientos sólidos en cocina actual, técnicas...

Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina... supervisar, motivar y liderar equipos de cocina en distintos entornos... quieres unirte a la industria de...