TRABAJO FICHAS TECNICAS APPCC

Para el cumplimiento de este mandato desarrollará las siguientes funciones: desarrollar el programa formativo del curso “ayudante de sala y barra con énfasis sumillería”...

Implantar los planes generales de higiene gestion calidad (documentación, procedimientos, fichas técnicas, instrucciones, etc…)... fichas técnicas de productos caracteristicas...

Elaborar fichas de diseño, fichas de prestaciones e índice de planos actualizado... aprenderás y aplicarás estándares nacionales e internacionales (une, ripci, rsicei...

Gestionar datos de calidad en las fichas técnicas, asegurando consistencia y trazabilidad... crear, actualizar y modificar fichas técnicas de producto según las...

Control de appcc y fichas técnicas... experiencia controlando appcc y elaborando fichas técnicas... participar en el control de stock y en la realización de pedidos...

Elaboración de documentación relacionada con los proyectos abordados, incluyendo memorias técnicas descriptivas, planos y fichas técnicas de los mismos...

Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y española... ofrecemos una oportunidad única para unirte a nuestro equipo y formar parte de una empresa líder en el...

Modificación de patrones en gerber y realización fichas técnicas... experiencia con tablas de medidas, fichas técnicas y programas informáticos como excel y adobe...

Conocimiento en interpretación de planos y fichas técnicas... interpretación y desarrollo de las fichas técnicas proporcionadas por el equipo de ingeniería...

Conocimiento de appcc y carnet de manipulador de alimentos en vigor... funciones principales - elaboración y presentación de platos según fichas técnicas y estándares...

Cumplimiento de las fichas técnicas... cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... en hospes nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades...

* cumplimiento de las fichas técnicas... * cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... * encargarse de la frescura y la calidad de los productos...

Cumplimiento de las fichas técnicas... cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... valorable experiencia en restaurantes gastronomicos...

Habilidades de comunicación, orientación al detalle, creatividad y trabajo en equipo... se ofrece: - incorporación a un entorno de lujo con vocación por la excelencia...

✓ generarás documentación técnica como listas de materiales (bom), hojas de trabajo, instrucciones de montaje y fichas técnicas... requisitos deseados conocimiento...

• documentar fichas técnicas, especificaciones nutricionales y procedimientos operativos estándar... • conocimientos en nutrición y etiquetado de alérgenos...

Elaborar escandallos y fichas técnicas... experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios... asegurar la correcta implantación de los sistemas...

Cumplimiento de las fichas técnicas... cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos...