JEFE/A DE COCINA PARA APERTURA DE GRILL-BAR NEOYORQUINO EN MADRID
Descripción de la oferta de empleo
Responsabilidades:
Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio.
Participar en selección y formación de su equipo.
Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio.
Elaborar escandallos y fichas técnicas.
Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo.
Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en parrilla y cocina al fuego.
Experiencia en selección y formación de equipos.
Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios.
Manejo avanzado de Excel y herramientas como SpoonLab, Square u otras similares.
Valorable experiencia a nivel internacional.
Condiciones:
Incorporación en junio a un proyecto de nueva apertura.
Jornada completa con dos días de libranza.
Turnos intensivos de tarde hasta las 02:00 AM.
Contrato indefinido con previo periodo de prueba.
Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo.
Zona céntrica bien comunicada.
Detalles de la oferta
- Linkers
- Sin especificar
- 21/07/2025
- 05/01/2026
Adaptación de lentes de contacto... participación en ensayos clínicos... cálculo de lentes intraoculares... experiencia mínima de un año en clínica oftalmológica... estamos buscando graduado/a en óptica y optometría para trabajar con nosotros en la clínicas oftalmológicas de central ocular......
Experiencia previa en fisioterapia musculoesquelética... valoramos un enfoque centrado en el paciente, donde cada interacción cuenta y cada sesión es una oportunidad para marcar la diferencia en la vida de alguien... habilidades en terapia manual y pilates terapéutico... nos especializamos en fisioterapia......
Estamos en búsqueda activa de un adiestrador/educador canino para trabajar en madrid con experiencia previa de al menos 1 año... podremos proponerte trabajos en toda la zona de madrid, que según tu disponibilidad definiríamos... buscamos personas comprometidas con su trabajo, profesionales, responsables......
Empresa de autobuses necesita conductores para servicios en madrid, rutas escolares, excursiones, traslados y viajes de corto recorrido... requisitos del puesto se requiere: experiencia acreditable, cap, carnet d, certificado de antecedentes de ds... se ofrece: contrato indefinido, jornada completa e......
Horario rotativos de lunes a viernes de 10h a16h ó de 14:30h a 20:30h... convenio con centro de formación... se precisa becaria para recpeción con tareas de administración, atención al cliente y se valorará conocimientos de marketing... imprescindible convenio autorizado por parte del centro de estudios......
Busco personal para llevar un food truck de pizza en plaza fija en un centro comercial... horario de tarde, unas 36 h a la semana, disponiblidad los fines de semana... requisitos del puestoimprescindible experiencia en el sector de la hosteleria, buen trato al público y responsable......
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