COCINEROS/AS PARA BEACH CLUB EN NERJA
Descripción de la oferta de empleo
Las tareas a realizar son:
Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio.
Elaborar la oferta gastronómica.
Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo.
Participar en el control de stock y en la realización de pedidos.
Control de APPCC y Fichas Técnicas.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción.
Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina.
Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros.
Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas.
Condiciones:
Incorporación a un proyecto de apertura.
Jornada completa con dos días de libranza.
Turnos mixtos de trabajo.
Salario 1.600€ netos mensuales (2.000€ brutos mensuales).
Posibilidades de crecimiento en proyecto joven y en desarrollo.
Detalles de la oferta
- Linkers
- Sin especificar
- 03/07/2025
- 04/01/2026
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