TRABAJO PERSONAL COCINA JEFE SALAMANCA, SALAMANCA

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Poseer estudios de cocina... **segundo/a jefe de cocina**... experiencia en organización y gestión de personal... gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s...

Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de cocina en restaurantes de alto nivel... plan de desarrollo profesional para crecer a jefe/a de cocina...

Seguir las instrucciones del jefe de cocina y el segundo... máximo responsable por debajo del jefe de cocina de la partida que le corresponde...

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Segundo de cocina... saber liderar el equipo, de la mano del jefe de cocina... experiencia en cocina, conocimientos de preparación y presentación de platos...