TRABAJO NORMAS HIGIENE COCINA PALMA DE MALLORCA, ISLAS BALEARES

Manejo de appcc y buenas prácticas de higiene... dominio de cocina mediterránea y conocimiento del producto... requisitos imprescindibles 2-3 años de experiencia...

Formación en cocina... garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto... requisitos mínimos experiencia previa de 1-2 años como ayudante de cocina...

• cumplimiento riguroso de las normas de higiene alimentaria (appcc)... • conocimiento de cocina general... • formación en cocina (fp, ciclo formativo o similar)...

Conocimiento actualizado de higiene alimentaria (appcc) y seguridad... valoramos especialmente agilidad, limpieza y precisión en cocina... buena comunicación y compañerismo...

)gestión de la partida de sushi: mise en place, control de stock, limpieza y conservación del productocoordinación con el equipo de cocina y sala para asegurar la...

Formación: - cocina y restauración... revisar aspecto y uniformidad e higiene de los integrantes del equipo/partida... realizar los escandallos de los platos y...

Apoyar en la preparación de fondos, caldos y otras bases de cocina... uso correcto de utensilios y maquinaria básica de cocina requisitos: certificado de discapacidad...

Mantener la limpieza y el orden en la cocina y en la zona de buffet, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria... formación continua y oportunidades...

Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo... colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina...

Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria... fomentar la venta de productos y promociones del bar... garantizar un servicio profesional...

Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto... requisitos mínimos experiencia previa de minimo 2 años como cocinero/a en hotel 4-5* o restaurante gastronómicoformación...

Aplicación de normas de seguridad e higiene... - requisitos: experiencia previa en almacén y en produccion actitud responsable, proactiva y con ganas de trabajar...

Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto... requisitos mínimos experiencia previa en hoteles, preferiblemente de 5*formación en cocina...