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RESPONSABLE DE BAR

Palma de mallorca - Islas Baleares

Descripción de la oferta de empleo

Seleccionamos un/a responsable de bar para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:


- Gestión de equipo y organización del bar.
- Supervisar el servicio en el bar.
- Coordinar las operaciones diarias.
- Control de stock, inventarios y pedidos.
- Dirigir, motivar y formar al personal de bar.
- Organizar turnos y horarios para garantizar la cobertura.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Atención al cliente.
- Resolución y gestión de incidencias.
- Garantizar un servicio profesional y personalizado.
- Fomentar la venta de productos y promociones del bar.
- Control financiero.
- Supervisar la facturación y cobros del servicio.
- Realizar informes sobre ventas.
- Optimizar costes y maximizar rentabilidad.

Formación:

Hostelería, restauración o similar.

Horario:

Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo en horario entre 09:00h y 23:00h con los descansos establecidos por ley.

Idiomas:

Castellano hablado y escrito correctamente.
Alemán e Inglés - Nivel intermedio.

Requisitos del puesto


- Experiencia entre 3 y 5 años en puestos similares.
- Buscamos a una persona con capacidad de liderazgo y organización, atención al detalle y orientación al cliente.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo

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Detalles de la oferta

Localidad
Dirección
  • 07005 - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Temporal, jornada completa
Fecha de publicación
  • 10/03/2025
Fecha de expiración
  • 23/07/2025
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