TRABAJO FICHAS APPCC COCINA PALMA DE MALLORCA, ISLAS BALEARES
(7 ofertas de trabajo)
Listado de trabajos de Fichas appcc cocina en Palma de mallorca, Islas baleares
Formación en cocina... cumplimiento de las fichas técnicas... cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... requisitos mínimos experiencia previa de...
Segundo de cocina (sous chef) – beach club en mallorca – alojamiento incluido
Manejo de appcc y buenas prácticas de higiene... dominio de cocina mediterránea y conocimiento del producto... requisitos imprescindibles 2-3 años de experiencia...
Jefe de partida (chef de partie) – beach club en mallorca – alojamiento incluido
Valoramos especialmente agilidad, limpieza y precisión en cocina... cocina con estándares altos, en un proyecto gastronómico sólido... salario neto: € / mes alojamiento...
Cocinero/a en hotel gpro valparaiso palace & spa palma, españa - fijo-discontinuo - (islas baleares)
conocimiento de cocina general... formación en cocina (fp, ciclo formativo o similar)... empresas: gpro valparaiso palace & spaoferta de empleo: cocinero/a ...
Formación: - cocina y restauración... realizar los escandallos de los platos y elaborar las fichas técnicas de cocina... la persona seleccionada realizará las siguientes...
Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... requisitos mínimos experiencia previa de minimo 2 años como cocinero/a en hotel 4-5* o restaurante gastronómicoformación...
Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... requisitos mínimos experiencia previa en hoteles, preferiblemente de 5*formación en cocina...
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