TRABAJO JEFE COCINA PARTIDA RESTAURANTE MÁLAGA, MÁLAGA

Gestionar costes y presupuesto de cocina... supervisar y entrenar al equipo de cocina... requisitos mínimos:experiencia comprobable en posición similar, preferentemente...

Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa... nos encontramos en la búsqueda de un/a jefe de cocina para liderar la apertura y gestión de...

Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa... descripciónnos encontramos en la búsqueda de un/a jefe de cocina para liderar la apertura y...

Coordinar y formar a los cocineros/as y ayudantes de cocina asignados a su partida... hotel palacio solecio, situado en málaga, busca jefe/a de partida...

Además, palacio solecio alberga el restaurante balausta y un rooftop, espacios gastronómicos donde la tradición y el culto al producto se unen en un antiguo palacio...

Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina... conocimientos slidos en tcnicas de cocina y conocimiento de diferentes tipos de cocina...

Habilidades:- orden, limpieza y disciplina en cocina... conocimientos:- técnicas básicas y avanzadas de cocina... seguir las indicaciones del jefe de cocina y sous...

Tenemos partida de fritos, partida de plancha, partida de hornilla y fríos... cocina mediterránea especializada en pescados y mariscos... cocinero/a de restaurantebuscamos...

Funciones:* asistir al cocinero o jefe de partida en la elaboración de platos... * mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina...

• formación en cocina o similar... • conocimiento de técnicas de cocina clásica y moderna... ________________________________________ descripción del puesto seleccionamos...

¡únete a only you málaga como cocinero/a!tu misión será realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos del...

*se valorará experiencia en restaurante gastronómico... elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al jefe/a de partida...

Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al jefe/a de partida... ofrecemos un puesto de cocinero/a para el restaurante edge by paco pérez...

Tus responsabilidades serán: -preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: -comprobar la calidad de la comida -dosificación de los alimentos -controlar...