TRABAJO JEFE EQUIPO COCINA MADRID, MADRID

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Seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina... experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea...

Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito... liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo...

Formar, enseñar, acompañar al equipo comercial... salario fijo más variable atractivo por consecución de objetivos de equipo... liderar, coordinar, gestionar y motivar...

Profesionalidad y pasión por la cocina... capacidad total de sustituir al jefe de cocina en su ausencia, control del pase, pedidos y dirección del equipo...

Contamos con un amplio equipo de profesionales... contribuir en el crecimiento del equipo: ayudar en el aumento del numero de agentes de su equipo...

Gestionar al equipo de cocina... tareas de responsabilidad en cocina y con el equipo... experiencia demostrable de al menos 3 años como jefe de cocina...

Programar y asignar turnos al equipo de cocina... liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina... participar en la contratación y formación del nuevo personal...

· tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos... · controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas...

Formación en cocina y valorable en nutrición... capacidad para gestionar un equipo de forma eficiente y resolutiva... supervisar y coordinar un equipo de cocina...

Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina... supervisar, motivar y liderar equipos de cocina en distintos entornos... quieres unirte a la industria de...