TRABAJO JEFE COCINA RESTAURANTE CERVECERIA MADRID, MADRID

Formación en cocina y valorable en nutrición... conocimientos sólidos en cocina actual, técnicas modernas y nutrición aplicada a la gastronomía...

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Jefa/e de cocina para restaurante vasco especializado en vinos, donde se practica cocina de mercado, con 11 años de antigüedad, muy implantado y reconocido en ciudad...

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Profesionalidad y pasión por la cocina... capacidad total de sustituir al jefe de cocina en su ausencia, control del pase, pedidos y dirección del equipo...