TRABAJO JEFE SALA RESTAURANTE COCINA MÁLAGA, MÁLAGA

Gestionar costes y presupuesto de cocina... supervisar y entrenar al equipo de cocina... requisitos mínimos:experiencia comprobable en posición similar, preferentemente...

Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa... nos encontramos en la búsqueda de un/a jefe de cocina para liderar la apertura y gestión de...

Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa... descripciónnos encontramos en la búsqueda de un/a jefe de cocina para liderar la apertura y...

Mantener el orden y la limpieza de la cocina... observaciones   seleccionamos este perfil para cubrir vacantes de las principales marcas de restaurante y fast food...

Tareas principales:- coordinación y supervisión del equipo de sala... colaboración con cocina para una experiencia fluida y de calidad...

Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina... conocimientos slidos en tcnicas de cocina y conocimiento de diferentes tipos de cocina...

Habilidades:- orden, limpieza y disciplina en cocina... conocimientos:- técnicas básicas y avanzadas de cocina... seguir las indicaciones del jefe de cocina y sous...

• coordinarse con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido... ________________________________________ descripción del puesto buscamos un/a...

Requisitos mínimos eres ideal para el puesto si…?grado medio/ superior en servicios de restauración / dirección de restaurante y/o similar...

* mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina... ¿te gustaría formar parte del equipo gdg? buscamos ayudantes/as de cocina... funciones:* asistir al cocinero...

Nos encantaría contar contigo para formar parte del departamento de sala como jefe/a de partida, con libranza los fines de semana... además, palacio solecio alberga...

Formación y mejora: colaborar en la comunicación al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas...

Supervisión de pedidos, control de stock y coordinación con cocina y almacén... jornada completa, con dos días libres y con flexibilidad horaria adaptada a la operativa...

Conocimiento de cocina asiática (deseable)... restaurante de alta cocina asiática dentro del hotel gran meliá don pepe en marbella, como parte de nuestra reconocida...

Conocimiento de cocina asiática (deseable)... restaurante de alta cocina asiatica dentro del hotel gran meliá don pepe en marbella, como parte de nuestra reconocida...

*se valorará experiencia en restaurante gastronómico... requisitos mínimos eres ideal para el puesto si…?grado medio/ superior en cocina y gastronomía y/o similar...

*se valorará experiencia en restaurante gastronómico... requisitos : eres ideal para el puesto si… ??grado medio/ superior en cocina y gastronomía y/o similar...

• formación en cocina o similar... ________________________________________ funciones principales • coordinar y supervisar al equipo de cocina... ________________________________________...