TRABAJO JEFE CHEF COCINA PROFESIONAL MÁLAGA, MÁLAGA

Formación: grado medio o superior en cocina... oportunidades de desarrollo profesional dentro de la organización... elaboración de platos y sugerencias, y realización...

Gestionar costes y presupuesto de cocina... supervisar y entrenar al equipo de cocina... se busca un/a profesional con una sólida experiencia y habilidades excepcionales...

• formación en cocina o similar... • compromiso, atención al detalle y actitud profesional... • sustituir al chef ejecutivo en su ausencia... ________________________________________...

Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina... conocimientos slidos en tcnicas de cocina y conocimiento de diferentes tipos de cocina...

Buscamos a alguien con formación profesional en cocina, con al menos 2 a 3 años de experiencia en el sector... empresas: hotel málaga vibesen hotel málaga vibes...

Colaborar estrechamente con el sous chef y chef ejecutivo en la planificación y ejecución del menú... coordinar y formar a los cocineros/as y ayudantes de cocina...

Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional... colaboración con cocina para una experiencia fluida y de calidad... autonomía a la hora de trabajar...

• coordinarse con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido... • excelente presencia, actitud positiva y orientación al cliente... ________________________________________...

Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la cocinero/a y ayudante de cocina... requisitos mínimos eres ideal para el puesto...

• formación en cocina o similar... • conocimiento de técnicas de cocina clásica y moderna... • coordinación con el resto del equipo de cocina y apoyo en otras partidas...

Seguir las indicaciones del jefe de cocina y sous chef para asegurar consistencia y calidad... habilidades:- orden, limpieza y disciplina en cocina...

Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la cocinero/a y ayudante de cocina... realizar el pedido de los materiales de limpieza...

Funciones: * dar soporte y apoyo al jefe de cocina y/o responsable de cocina... * la confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la...

Requisitos mínimos eres ideal para el puesto si…?grado medio/ superior en cocina y gastronomía y/o similar... asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser...

Oportunidades de formación y desarrollo profesional... si eres una persona apasionada por la hostelería y estás lista para ofrecer un servicio excepcional en un...