TRABAJO JEFE PRODUCTO PLATOS PREPARADOS

Llevar a cabo las elaboraciones de diferentes platos... controlar que el producto que se recibe sea almacenado correctamente de acuerdo con los estándares de calidad...

Velar por la calidad del producto... apoyar al jefe de cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios... serás responsable de preparar exquisitos...

• llevar a cabo las elaboraciones de diferentes platos... • controlar que el producto que se recibe sea almacenado correctamente de acuerdo con los estándares de...

• llevar a cabo las elaboraciones de diferentes platos... • controlar que el producto que se recibe sea almacenado correctamente de acuerdo con los estándares de...

Experiencia previa demostrada como jefe de cocina o posición similar... **casa castaña** está buscando un dinámico y apasionado jefe de cocina para arrancar y liderar...

Colaborar con el jefe de sección de instalaciones y fluidos en la elaboración de planes de mantenimiento preventivo... realizar el seguimiento de las intervenciones...

El producto es el rey... buscamos un jefe de barra para una nueva apertura en madrid... garantizar el buen control del producto realizando pedidos, inventarios y...

Todos los platos son elaborado en el momento y con producto fresco y genuino... * cuidar que los platos que se sirven reúnan las condiciones exigidas por el recetario...

Supervisar la calidad del producto recibido (que puede recepcionar economato)... asegurarse de que los platos a preparar coinciden con los previstos en la rueda...

Un objetivo: incorporar a segundos/as de cocina, jefe de rango y cocineros en nuestro equipo... organizar y preparar todos los ingredientes y herramientas necesarios...

• control de aprovisionamiento y de la calidad del producto... • organización de la logística de entrada y salida de platos a la sala... responsabilidades...

Asegurando el cumplimiento de las normas de higiene, procedimientos de manipulación de producto y seguridad alimentaria establecidos por la marca...

Restaurante fine dining especializado en tecnica y conocimiento de producto... como jefe de sala, serás responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones...

Monio group ubicado en alcalá de henares selecciona jefe de cocina... todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante... ● analiza los costes de producto...

Funciones: -implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el f&b manager del hotel - planificar y organizar toda la...