TRABAJO JEFE COCINA MENU MÁLAGA, MÁLAGA

Mantener un ambiente de cocina seguro, limpio y organizado... amplio conocimiento de la cocina local e internacional, así como de las tendencias culinarias...

* realizar entrevistas para cocina... * controlar el labor de cocina... * llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones...

Actualmente estamos buscando jefe/a de cocina que se incorpore a nuestro equipo en hard rock cafe mallorca... f&mg tiene en propiedad y gestiona unidades de hard...

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Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina... ¿qué buscamos en ti?como jefe/a partida:- experiencia en la posición...