TRABAJO ENCARGADO JEFE COCINA RESTAURANTE MADRID, MADRID

Formación en cocina y valorable en nutrición... conocimientos sólidos en cocina actual, técnicas modernas y nutrición aplicada a la gastronomía...

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Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea... seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina...

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Requisitosconocimeintos de cocina japonesa... seleccionamos jefe de cocina (restaurante de comida japonesa) madrid centro y pozuelo, experiencia en gestion de equipos...

Experiencia: se requiere jornada: completa inicio: incorporación inmediata sobre consultoria: restaurante temático... un equipo dinámico, comprometido y con mirada...

Comidas y cenas incluidas en el restaurante... · supervisa la cocina de restaurante y delega tareas al personal de la cocina para garantizar que las comidas se preparen...

Programar y asignar turnos al equipo de cocina... liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina... participar en la contratación y formación del nuevo personal...

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Gestión y liderazgo del equipo de cocina (organización de turnos, motivación, seguimiento del rendimiento)... organización general de la cocina y cumplimiento de...

Categoría profesional: jefe/a de cocina... jefes/as de cocina (hostelería)(chef de cocina de comida de la india)... otros conocimientos: cocina de la india...

Jefa/e de cocina para restaurante vasco especializado en vinos, donde se practica cocina de mercado, con 11 años de antigüedad, muy implantado y reconocido en ciudad...

restaurante zona fuencarral/el pardo(montecarmelo),restaurante de cocina tradicional... jefe de cocina con experiencia mínima de 10 años... jornada completa...