TRABAJO ENCARGADA COCINA RESTAURANTE BARCELONA, BARCELONA

Empresas: cooking europe título del puesto: jefe de cocina – proyecto spa & restaurante urbano (cocina nórdica casual) ubicación: barcelona, españa salario: 45...

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Jefe de cocina nikkei...

Responsabilidades principales: -lavado y secado riguroso de vajilla y utensilios del restaurante -mantener altos estándares de higiene y limpieza en la zona de...

Programar y asignar turnos al equipo de cocina... liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina... participar en la contratación y formación del nuevo personal...

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Formación en cocina profesional o equivalente... restaurante de cocina de autor, ubicado en la zona de las ramblas (barcelona), selecciona jefe/a de cocina con experiencia...

Conocimientos de técnicas modernas y cocina contemporánea... formar y guiar a los ayudantes de cocina asignados a su partida... 000 € brutos anuales inicio: noviembre...

Tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina... conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina...  ¿te sientes representado/a?¡sigue...

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* realizar entrevistas para cocina... * controlar el labor de cocina... * llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones...

Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo... ejecución de todas las tareas asignadas por el jefe de cocina... se valorará muy positivamente tener experiencia...

¿qué harás en sagardi?:gestionar las reservas orgánicas por teléfono y/o presenciales del restaurante... ¡estamos buscando host/hostess de restaurante para nuestro...

· formación continua en técnicas de alta cocina... el restaurante caelis, galardonado con una estrella michelin y ubicado en el corazón de barcelona, está en búsqueda...