TRABAJO FICHAS TECNICAS EQUIPO COCINA VALENCIA, VALENCIA

Oferta de empleo: jefe de cocina y cocinero** **ubicación: ** [valencia], [españa] **restaurante: ** [arrocería, pescados y carnes] **tipo de cocina: ** [mediterránea]...

Experiencia previa en la cocina... actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo... realizar tareas de limpieza y organización en la cocina...

·manejo de utensilios y equipos de cocina... ·colaboración con el personal de cocina y sala... oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido...

Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar la buena operativa del servicio... tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina...

Limpieza de platos y de los utensilios utilizados en la cocina... elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías con la velocidad requerida...

Colaborar con el equipo de cocina y recepción para asegurar una perfecta sincronización... habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a tu equipo...

Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año)... mantener la limpieza y organización en la cocina... capacidad para trabajar en equipo y bajo presión...

Agilidad: somos un equipo inquieto, proactivo, dinámico y flexible... apostamos por una vida saludable, y organizamos distintas actividades para disfrutar en equipo...

Colaborar con el equipo de cocina en tareas generales cuando sea necesario... actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo... experiencia previa en la preparación...

Apoyo en la documentación técnica y elaboración de fichas de producto... capacidad de trabajo en equipo y de adaptación a un entorno dinámico...

Coordinar los procesos de fittings, desarrollo de muestrarios, fichas técnicas y lanzamientos... supervisar al equipo de diseño y producción, velando por la coherencia...

Gestión documentalgestionar la documentación relacionada con compras: pedidos, albaranes, facturas, certificados de calidad, fichas técnicas... salario desde 30...

Habilidades para trabajar en equipo y liderazgo... requisitos:-experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta cocina... supervisar el correcto almacenamiento...

Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo... conservar las materias primas y productos de uso en la cocina... brindar los diferentes servicios del hotel...

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo... colaborar estrechamente con el equipo de sala y cocina para asegurar una experiencia integral para los clientes...