TRABAJO PUESTO JEFE COCINA SANT ANTONI DE PORTMANY, ISLAS BALEARES

Coordinar y supervisar todas las partidas de cocina... se precisa jefe/a de cocina, para restaurante casa negret, en san antonio (ibiza), para todo el año! ¿te gustaría...

Requisitos:experiencia:mínimo 3-5 años de experiencia en un puesto similar... capacidad de planificación y organización... asegurar el cumplimiento de las normativas...

Mantener una comunicación fluida con cocina y barra... si te motiva liderar con pasión y hacer sentir a los clientes como en casa, ¡te estamos esperando!estás visitando...

Dominio de cocina mediterránea con alta gastronomía y volumen de comensalesdominio de partidascapacidad de gestión de equiposfunciones:apoyar al jefe de cocina en...

Elaboración de productos de pastelería con técnicas de alta cocina... colaboración estrecha con el equipo de cocina para garantizar un servicio excepcional... ——————————————————————————————————— at...

Conocimientos de hostelería, servicios de cocina y restauración... requisitos:experiencia de al menos 2 años en el puesto dentro del sector de la hostelería...

• conocimiento en técnicas de cocina internacional y de vanguardia... • supervisar y mantener la limpieza y organización de la cocina durante la noche... ———————————————————————————————————-at...

Supervisión del cumplimiento normativoasegurarse de que se cumplan las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas... asegurar un trato personalizado...