TRABAJO JEFE SALA RESTAURANTE COCINA PALMA DE MALLORCA, ISLAS BALEARES
(7 ofertas de trabajo)
Listado de trabajos de Jefe sala restaurante cocina en Palma de mallorca, Islas baleares
Jefe/a de sala / responsable de proces
Elaborar, implantar y supervisar el cumplimiento de los manuales de estilo y procedimientos del servicio de sala realizar las acciones oportunas para garantizar...
Debe tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina... control del stock de bebidas y realización de pedidos al economato si se requiereinformar...
Jefe/a de partida y cocinero/a - iberostar selection llaut palma 5*
Experiencia en la posición en hotel o restaurante... colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina...
Formación: - cocina y restauración... asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el restaurante... realizar los escandallos de los platos...
Debe tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina... informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales...
Jefe de rango (chef de rang / head waiter) – beach club en mallorca – alojamiento incluido
Conocimiento de protocolo de sala y maridajes básicos... trabajo en equipo y buena comunicación con cocina y barra... posibilidad de alojamiento incluido para personal...
Directora / director de centro (restaurant
Coordinar con el equipo social las necesidades individuales de atención y acompañamiento de las personas con necesidades de apoyo que trabajan en el restaurante...
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