TRABAJO SEGUNDO COCINA JEFE PARTIDA MÁLAGA, MÁLAGA

Se precisa segundo jefe de cocina para gastro-bar en el centro de málaga... que apoye al jefe de cocina cuando descansa y que tenga control de appcc...

Se precisa segundo jefe de cocina para un restaurante ubicado en el centro de málaga... experiencia: se requiere idiomas: español – avanzado jornada: completa inicio:...

Se necesita segundo jefe de cocina para trabajar en elviria marbella salario y horario a convertir...

Conocimiento de la partida del frío/caliente... colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina...

Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión... trabajar en colaboración con el equipo de cocina para asegurar...

Conocer y aplicar técnicas de cocina moderna, esferificación, uso de nitrógeno y cocciones a baja temperatura... buscamos jefe/a de partida para edge by paco perez...

partida calientes/fríosexperiencia con más de 1300 comensales... gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en...

Conocimiento de la partida del frío/caliente... colaborar en los pedidos y conservación de las materias primas y productos de uso diario en la cocina...

Participar con alguna autonomã­a y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisiã³n... trabajar en colaboraciã³n con el equipo de cocina para asegurar...

Reabastecer la cocina para turnos posteriores... ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado... asegurarse de que el área de preparación...

Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al jefe/a de partida... colaborar con el jefe/a de partida en la elaboración de los pedidos necesarios...

Buscamos cocinero / jefe de partida... preferiblemente con conocimientos de cocina mediterranea... trabajo full time... experiencia: se requiere idiomas: español...