TRABAJO SEGUNDO COCINA JEFE PARTIDA MÁLAGA, MÁLAGA

Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina... perfil demandado: experiencia previa como segundo de cocina en restaurantes de alta...

Coordinar y formar a los cocineros/as y ayudantes de cocina asignados a su partida... hotel palacio solecio, situado en málaga, busca jefe/a de partida...

Funciones:* asistir al cocinero o jefe de partida en la elaboración de platos... * mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina...

• formación en cocina o similar... • conocimiento de técnicas de cocina clásica y moderna... ________________________________________ descripción del puesto seleccionamos...

Habilidades:- orden, limpieza y disciplina en cocina... conocimientos:- técnicas básicas y avanzadas de cocina... seguir las indicaciones del jefe de cocina y sous...

¡únete a only you málaga como cocinero/a!tu misión será realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos del...

Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al jefe/a de partida... requisitos mínimos eres ideal para el puesto si…?grado medio/ superior...

Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al jefe/a de partida... requisitos : eres ideal para el puesto si… ??grado medio/ superior en...

Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al jefe/a de partida... colaborar con el jefe/a de partida en la elaboración de los pedidos necesarios...