TRABAJO GENTE SALA COCINA MADRID, MADRID

Jefe/a cocina... ayudante de cocina... segundo jefe cocina... ahora nos encontramos en la búsqueda de personal de sala y cocina... ¡postúlate ahora y únete a nuestro...

Perfiles que necesitamos cubrir: • cocineros/as y ayudantes de cocina • camareros/as y ayudantes de camarero/aofrecemos estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo...

Te imaginas formando parte de un restaurante la tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿te entusiasma el buen servicio y el hacer de...

Buscamos auxiliares de cocina y sala para nuestro restaurante en cl... residir cerca de la zona de trabajo... tener experiencia es un requisito deseable...

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Buscamos auxiliares de cocina y sala para nuestro restaurante en san fermin y villaverde que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran...

Detectar desviaciones operativas en cocina o sala... controlar costes operativos básicos de cocina y sala... supervisar el funcionamiento diario de cocina y sala...

Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea... seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina...

Conocimiento en protocolo, gestión de sala y maridaje de vinos... ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alta cocina reconocido...

· tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos... · controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas...

Seguir las indicaciones del jefe de sala... verificar el montaje correcto de sala antes de cada servicio... suplir al jefe de sala en sus días libres y/o vacaciones...

Experiencia previa mínima de 3 años como jefe/a de sala o encargado/a en restaurantes de alta calidad... experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento...

Requisitos:experiencia previa mínima de 3 años como jefe/a de sala o encargado/a en restaurantes de alta calidad... experiencia en servicio de cocina a las brasas...

Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina... responsable de la mise and place de la partida, así como de cumplir...

Formación superior en cocina... verificar el uso eficiente y correcto de la maquinaria y herramientas de cocina industrial... en wetaca queremos convertirnos en...

Tus principales funciones serán:organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar)... habilidad para liderar equipos en sala, coordinar...

Programar y asignar turnos al equipo de cocina... liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina... participar en la contratación y formación del nuevo personal...