TRABAJO RESPONSABLE COCINA RESTAURANTE MÁLAGA, MÁLAGA

Como miembro clave de nuestro equipo, el auxiliar de cocina será responsable de preparar y presentar platos deliciosos, siguiendo rigurosamente las normas de higiene...

Gestionar costes y presupuesto de cocina... supervisar y entrenar al equipo de cocina... requisitos mínimos:experiencia comprobable en posición similar, preferentemente...

Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa... requisitos mínimos:experiencia consolidada como jefe/a de cocina en entornos de alta rotación...

Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa... requisitos mínimosexperiencia consolidada como jefe/a de cocina en entornos de alta rotación...

Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina... conocimientos slidos en tcnicas de cocina y conocimiento de diferentes tipos de cocina...

Habilidades:- orden, limpieza y disciplina en cocina... conocimientos:- técnicas básicas y avanzadas de cocina... familiaridad con cocina caliente, fría y/o wok...

Mantener el orden y la limpieza de la cocina... observaciones   seleccionamos este perfil para cubrir vacantes de las principales marcas de restaurante y fast food...

Sus principales  funciones serán: lavar platos, vasos, cubiertos, bandejas y utensilios de cocina cargar y descargar el lavavajillas... incorporación inmediata...

Posees experiencia como camarero/a en barra y realizando funciones en cocina? ¿cuentas con nivel conversacional de inglés?¿tienes disponibilidad para turnos rotativos...

Formación: grado medio o superior en cocina... elaboración de platos y sugerencias, y realización operativa de cocina... actualmente, están en búsqueda de un/a jefe/a...

¿qué buscamos?pasión por la cocina y la alta gastronomía... formación continua y posibilidad de desarrollar tu carrera en cocina... restaurante de lujo en marbella...

Serás responsable de preparar los alimentos siguiendo las indicaciones del chef, manteniendo altos estándares de calidad e higiene... la persona ideal deberá demostrar...

Tu cometido dentro del equipo será elaborar una propuesta de cocina mediterránea con guiños de cocina internacional... experiencia rotando por las distintas partidas...

¿qué te ofrecemos? confiamos en ti y serás el responsable de tu negocio... hola! ¿te imaginas cuidando de un restaurante   como si fuera tuyo y de tus clientes...

Supervisión de pedidos, control de stock y coordinación con cocina y almacén... garantizar el cumplimiento de los protocolos, siendo el/la máximo/a responsable de...

Mantener limpios todos los utensilios de cocina, maquinaria e instalaciones de la cocina... posibilidad de promoción en los restaurantes del grupo (madrid, málaga...