TRABAJO CHEF BANQUETES

Deberán realizar las funciones siguientes: supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina... preparar los alimentos antes de que sean servidos...

La función del/la chef de partie de pastelería: actualmente tenemos una oportunidad para un/a talentoso/a y creativo/a chef de partie de pastelería que se una a...

La función del/la chef de partie de pastelería:actualmente tenemos una oportunidad para un/a talentoso/a y creativo/a chef de partie de pastelería que se una a nuestro...

Conocimientos avanzados de técnicas de cocina tanto en restaurantes, hoteles y banquetes... revisión y control de las diferentes partidas dentro de la cocinasupervisar...

Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef... decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward...

Establecer conjuntamente con el/la chef ejecutivo y el/la gerente de alimentos y bebidas, el par stock del equipo de operación... realizar el montaje de banquetes...

* requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef... * decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward...

Supervisar la oferta gastronómica en eventos, banquetes y celebraciones (actividad clave del hotel)... dirigir al equipo de sala y coordinar con el equipo de cocina...

? adaptarse a eventos y servicios especiales, como buffets, banquetes o menús personalizados... ? colaborar en equipo, siguiendo instrucciones del chef y apoyando...

* coordinar con cocina general en eventos o banquetes... * realización de pedidos en conjunto con el chef o encargado de compras... requisitos : creatividad y precisión...

Regis mardavall mallorca resortresumen del puesto asiste al sous chef en garantizar la calidad, consistencia y producción en las áreas de responsabilidad en la...

* requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef... * colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes... * aplicar las técnicas de rotación...

Requisitos : - experiencia mínima 2–3 años en puesto similar (sous chef o jefe/a de partida)... el candidato/a seleccionado trabajará en estrecha coordinación con...

Coordinar eventos, banquetes y servicios especiales con excelencia... ✨?¡buscamos un segundo chef en nuestro equipo de bahía calpe!✨?¿tienes amplia experiencia en...