TRABAJO LIMPIEZA ECONOMATO RESTAURANTE PALMA DE MALLORCA, ISLAS BALEARES

Mantener la limpieza del área de trabajo... hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo... apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas relacionadas...

) y limpieza general de la cocina... deseable disponer de formación en manipulación de alimentos, así como en utilización de productos químicos de limpieza...

·control del stock de bebidas y realización de pedidos al economato... ·organizar, preparar y colaborar en una correcta mis en place del restaurante ·colaborar en...

Aplicar los estándares de calidad de la cadena siguiendo el manual de procedimientos requisitos mínimos experiencia previa de minimo 2 años como cocinero/a en hotel...

Requisitos mínimos experiencia previa de minimo 2-3 años en puesto similar en hotel 4-5* o restaurante gastronómicoformación en cocina... ) en diferentes áreas...

Organización, orden y limpieza... buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta... experiencia en diferentes partidas...

· control del stock de bebidas y realización de pedidos al economato...   conocimientos específicos del puesto, capacidades y habilidades  · conocimiento de micros...

• realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas (preparación del arroz, limpieza y corte de pescado)...