COCINERO/A (FIJO DISCONTINUO)
Descripción de la oferta de empleo
Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.
Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
Participar en la gestión cotidiana de los stocks.
Aplicar los Estándares de calidad de la Cadena siguiendo el Manual de Procedimientos
Requisitos mínimos
Experiencia previa de minimo 2 años como cocinero/a en hotel 4-5* o restaurante gastronómico
Formación en cocina.
Experiencia en las partidas de caliente y frío.
Imprescindible dominio de Español a nivel Avanzado.
Incorporación inmediata
*Jornada completa de Tarde
¿Qué ofrecemos?
Formar parte de una prestigiosa cadena de hoteles de lujo, presente en un total de 9 destinos en España y 1 en Portugal, en plena expansión.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de la cadena.
Buen ambiente laboral, equipo multicultural y trabajo en equipo.
Formación ilimitada de libre acceso – más de 20.000 materiales formativos (desde libros, cursos, audiolibros, podcasts etc.) en diferentes áreas.
Posibilidad de participar en nuestro programa Hospes Exchange y poder tener una experiencia de trabajo en uno o más hoteles de nuestra marca.
Descuentos exclusivos en los hoteles de nuestra cadena para ti y tu familia o amigos en Alojamiento, F&B y SPA.
Acceso al Club Hospes Hotels, donde puedes disfrutar de muchos más descuentos exclusivos.
Se aceptarán candidaturas hasta el 3 de mayo. En HOSPES nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades con independencia de género, edad, religión, diversidad o país de origen. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Contrato: Fijo discontinuo Educación mínima: Ciclo Formativo de Grado Superior Nivel profesional: Empleado
Detalles de la oferta
- Hospes Hoteles
- Sin especificar
- 10/04/2024
- 09/07/2024
Ofrecemos contrato indefinido con salario fijo + comisiones... buscamos gente formal, con don de gentes, ganas de trabajar, aprender cosas nuevas del mundo inmobiliario y de superarse profesionalmente... visitas a inmuebles... publicidad y otras relativas al puesto de asesor inmobiliario......
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Ofrecemos alta en la seguridad social como fijo discontinuo o autónomo... por ampliación de nuestro equipo de formación, buscamos profesores nativos y bilingües de francés para impartir clases in-company y a domicilio... experiencia en p eparación de titulos oficiales, buena presentación y comunicativo!......
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Requisitos del puesto - titulación relacionada con el ocio o infantil - documentación en regla - residencia en alcalá de henares o localidades muy cercanas tipo de puesto: media jornada, contrato fijo discontinuo horas de medio tiempo: 15 por semana... alcalá de henares o localidades muy cercanas......
