TRABAJO JEFE SALA RESTAURACION HOSTELERIA PALMA DE MALLORCA, ISLAS BALEARES

Elaborar, implantar y supervisar el cumplimiento de los manuales de estilo y procedimientos del servicio de sala realizar las acciones oportunas para garantizar...

Control del stock de bebidas y realización de pedidos al economato si se requiereinformar de la preparación de la sala para el  desarrollo de acontecimientos especiales...

Informar de la preparación de la sala para el  desarrollo de acontecimientos especiales, asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio...

Asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el restaurante... supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas asignadas...