TRABAJO HOSTELERIA COCINA ALOJAMIENTO PALMA DE MALLORCA, ISLAS BALEARES

Dominio de cocina mediterránea y conocimiento del producto... alojamiento incluido para personal de fuera de la isla... requisitos imprescindibles 2-3 años de experiencia...

Valoramos especialmente agilidad, limpieza y precisión en cocina... cocina con estándares altos, en un proyecto gastronómico sólido... salario neto: € / mes alojamiento...

Trabajo en equipo y buena comunicación con cocina y barra... posibilidad de alojamiento incluido para personal que venga de fuera de la isla...

Fp en cocina y gastronomía... coordinación con el equipo de cocina... tus funciones principales serán: -elaboración y presentación de platos...

Formación: - cocina y restauración... realizar los escandallos de los platos y elaborar las fichas técnicas de cocina... la persona seleccionada realizará las siguientes...

Requisitos mínimos experiencia previa de minimo 2 años como cocinero/a en hotel 4-5* o restaurante gastronómicoformación en cocina... cumplir con la normativa alimentaria...

Debe tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina... se precisa jefe/a de sector, para hotel 5 estrellas en palma de mallorca...

Requisitos mínimos experiencia previa en hoteles, preferiblemente de 5*formación en cocina... en hospes maricel & spa buscamos un/a jefe/a de partida para que desempeñe...

* preparar menaje y emplatar comida para los servicios de alimentación... el trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar...