TRABAJO JEFE PARTIDA HOSTELERIA MÁLAGA, MÁLAGA

Hotel palacio solecio, situado en málaga, busca jefe/a de partida... responsabilidades asociadas al puesto:gestionar y supervisar una partida específica (caliente...

Necesitamos ocupar tanto el puesto de cocinero/a como de jefe de partida... tener el carnet de manipulador de alimentos vigente... jornada completa con turnos rotativos...

Nos encantaría contar contigo para formar parte del departamento de sala como jefe/a de partida, con libranza los fines de semana... empresas: hotel palacio solecio¡únete...

• excelente presencia, actitud positiva y orientación al cliente... • capacidad para trabajar bajo presión y en equipo... sin duda, un destino que invita a volver...

· descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad globales...

• plan de carrera profesional en españa y también a nivel internacional... • preparar determinados platos a la vista de los clientes... • realizar el montaje y desmontaje...

¡únete a only you málaga como cocinero/a!tu misión será realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos del...

________________________________________ funciones principales • gestionar de forma autónoma una partida específica (caliente, fría, pescados, carnes, etc...

Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al jefe/a de partida... colaborar con el jefe/a de partida en la elaboración de los pedidos necesarios...

Realizar el mise en place correspondiente a su partida... seguir las indicaciones del jefe de cocina y sous chef para asegurar consistencia y calidad...

Beneficios y condiciones laborales competitivas en el sector hotelero... oportunidades de formación y desarrollo profesional... te ofrecemos: - un ambiente de trabajo...

Hay turnos seguidos y turnos partidos, los turnos seguidos puede ser de mañana o de tarde al cierre (rotativos) salario netos funciones - organizar la partida correspodiente...

Colaborar con el/la jefe/a de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales... controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección...

Funciones:* asistir al cocinero o jefe de partida en la elaboración de platos... * plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería...

*remuneración según convenio de colaboración con el centro... nuestras prácticas van dirigidas a alumando que esté actualmente estudiando algún ciclo formativo de...

Funciones: * dar soporte y apoyo al jefe de cocina y/o responsable de cocina... el trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort...