TRABAJO FORMADOR PROTOCOLO COCINA MÁLAGA, MÁLAGA

Apoyo en tareas de cocina o línea de producción... algunos contenidos principales:manipulación, preparación y conservación de alimentos...

Conocimiento de cocina asiática (deseable)... conocimientos:- etiqueta y protocolo de servicio... asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene...

Colaboración con cocina para una experiencia fluida y de calidad... organización de reservas y control del aforo... contrato estable y jornada completa...

), pero suelen estar relacionadas con la gestión del establecimiento, atención al cliente, organización de eventos, gestión de alimentos y bebidas… la formación...

• coordinarse con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido... • excelente presencia, actitud positiva y orientación al cliente... ________________________________________...