TRABAJO JEFA JEFE EQUIPO ALIMENTARIA MADRID, MADRID

✨ liderar un equipo joven, dinámico y en continuo aprendizaje... ) ✅ gran capacidad de liderazgo, formación y desarrollo del equipo de cocina...

• incorporación inmediata a un equipo joven, creativo y profesional... puesto: jefe de partidadepartamento: cocinareporta a: segundo de cocina / jefe de cocinaubicación:...

Asegurar la integración y desarrollo de nuevos miembros del equipo... dominio de normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene...

Máster en seguridad alimentaria... formar al equipo de producción y logística en buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria... planificar y coordinar auditorías...

Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva... conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene...

Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo... seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina... conocimiento en gestión de cocina, control de costes...

• orientación a resultados, mejora continua y trabajo en equipo... • sólidos conocimientos de appcc, trazabilidad, etiquetado y legislación alimentaria...

Liderazgo y capacidad de trabajo en equipo... participación en un equipo apasionado por brindar excelencia... creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura...

Gestionar al equipo de cocina... limpieza, seguridad alimentaria / appcc... tareas de responsabilidad en cocina y con el equipo... contamos con más de 35 restaurantes...

Dirigir y motivar a su equipo para alcanzar los objetivos establecidos... garantizar y mantener en toda su actividad, la seguridad alimentaria en todos los procesos...

· cambios de carta, fueras de carta, y seguridad alimentaria (apcc)... queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria...

Respeto a la seguridad alimentaria... saber formar y guiar al equipo de trabajo... formar, guiar y apoyar al equipo de cocina... liderar y apoyar al equipo de cocina...

Trabajo en equipo... participación en un equipo apasionado por brindar excelencia... creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia...

Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo... ¡te animamos a que te postules y seas...

Programar y asignar turnos al equipo de cocina... liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina... asegurar el cumplimiento de las normativas de salud, higiene...

Control de stockseguridad alimentaria... conocimientos de ofimática planificacion y gestion del equipo de cocina a su cargo... tareasexperiencia mínima demostrable...

Responsable de la correcta gestión de los equipos humanos de sala: coordinar y formar un equipo motivado, eficiente y alineado con los estándares de servicio...

Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria (appcc)... valorable formación complementaria en seguridad alimentaria (appcc), dietética...

Entre sus responsabilidades están: organizar y coordinar la producción, supervisar al equipo a su cargo, elaboración de escandallos, gestión de costes de la materia...