TRABAJO JEFE COCINA HESPERIA PLAYA

Gestionar costes y presupuesto de cocina... supervisar y entrenar al equipo de cocina... requisitos mínimos:experiencia comprobable en posición similar, preferentemente...

En iberostar group estamos buscando a un/a jefe de pastelería para unirse a nuestro equipo de cocina en nuestra sede iberostar playa paraíso, pero antes de saber...

Requisitos : siendo imprescindible, que aportes: - formación profesional en cocina y/o estudios relacionados - experiencia demostrable de al menos 12 meses cumpliendo...

• sustituir al jefe de cocina en su ausencia... • formación en cocina o gastronomía... • controlar la gestión de stock y pedidos en colaboración con el jefe de cocina...

·dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación... ·habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido...

Experiencia demostrable en desayunos/brunch, cocina en vivo (show cooking), snack bar y cocina mediterránea/internacional... otros: disponibilidad para residir o...

Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras... requisitos formación: diplomatura en hostelería(preferiblemente) experiencia: al menos 2 años...

Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras... requisitos : formación: diplomatura en hostelería(preferiblemente) experiencia: al menos 2...

Residencia en alcudia, playa de muro o alrededores... colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina...

*establecer comunicación con el jefe de compras y proveedores de mercancía... *establecer horarios, turnos, días de descanso y actividades del personal de cocina...

Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina... * supervisar los diferentes puntos de venta en ausencia del 2º de cocina...

Formación de especialización en cocina... situado en el centro turístico de playa de las américas, muy cerca de la playa de troya... se valorará nivel medio de inglés...

• diseño de menús junto al jefe de cocina y dirección del hotel... empresas: hotel agua beach en hotel agua beach de 4 estrellas en la playa de palma nova, buscamos...

Se precisa jefe de partida con experiencia para la cocina buffet... requisitos : hotel de tres estrellas en primera línea de playa... ofrecemos contrato fijo - discontinuo...

• coordinarse con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido... • excelente presencia, actitud positiva y orientación al cliente... ________________________________________...

Ofrecemos vacaciones de alta calidad de montaña y de playa... como jefe/a de partida, tus funciones serán: - organizar y coordinar a un equipo de 4 a 6 cocineros...

·capacidad para supervisar y entrenar al personal de cocina... ·conocimiento profundo de técnicas cocina como asar, freír, hornear, saltear, y más...