PERSONAL DE COCINA - IBEROSTAR BEACHFRONT RESORTS ZONA ALCUDIA

En Iberostar estamos buscando incorporar Personal de Cocina en diferentes categorías para nuestro equipo en los hoteles de la zona de Alcudia, en Mallorca.
Pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group.
· Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de compañeros/as).
· Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
· Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos.
(Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).
· Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).
Si esto te resulta interesante… ¡puede que este sea tu sitio! Como Jefe/a de partida, tu rol se basará en.
- Control y supervisión de la partida asignada.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
Como Cocinero/a, tú rol se basará en.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Como Ayudante de Cocina, tu rol se basará en.
- Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Cocinar los diferentes platos establecidos.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
Requisitos ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia de al menos 1 año en alguna de las posiciones vacantes.
- Conocimiento de la partida del frío/caliente.
- Conocimiento de carnes y pescados.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Residencia en Alcudia, Playa de Muro o alrededores.
Se ofrece - Incorporación inmediata.
- Jornada completa.
- Turno intensivo de mañana o tarde, o rotativos.
¿Qué beneficios tendrás? - Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
- Un paquete de atractivos beneficios como.
descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
- Oportunidad de progresión dentro de la compañía.
variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.