TRABAJO COCINA GASTRONOMIA HOTEL IBIZA, ISLAS BALEARES

Experiencia trabajando en cocina de producción/obrador/hotel (valorable)... grupo mambo esta buscando ayudante de cocina, para cocina central de producción (antiguo...

·capacidad para supervisar y entrenar al personal de cocina... ·conocimiento profundo de técnicas cocina como asar, freír, hornear, saltear, y más...

·supervisar y asegurar el mantenimiento adecuado de los equipos de cocina... ·certificación o formación en gastronomía o cocina puede ser un activo adicional...

Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación... ·habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido...

– formación básica relacionada con la hostelería o áreas de cocina... – reposición del menaje durante el servicio: encargado/a de reemplazar todos los utensilios...

Prepare and cook dishes according to established menus and hotel recipes... colaborar con el equipo de cocina para crear nuevos platos y menús... ————————————————————————————————————————————-at...

Mantener altos estándares de limpieza y presentación en todas las áreas del hotel... juntos, los hoteles suman siete restaurantes y bares, que van desde sushi de...

Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa... hyde ibiza es un paraíso para los amantes...

Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa... ·tomar la iniciativa para garantizar una buena interacción con los clientes...