TRABAJO COCINEROS COCINA PRODUCCION

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Experiencia trabajando en cocina de producción/obrador/hotel (valorable)... grupo mambo esta buscando ayudante de cocina, para cocina central de producción (antiguo...

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Ayudante de cocina apoyar en la preparación de alimentos y tareas básicas de cocina... coordinar al equipo de cocina y gestionar recursos...

Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina... liderar, motivar y formar al equipo de cocina (alrededor de 60 personas)... garantizar que todas las operaciones...

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Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina... horario de a de lunes a viernesrequisitos:al menos un año de experiencia en cocina...

Supervisión de ayudantes de cocina... conocimientos en cocina tradicional y moderna... ayudante de cocina -experiencia previa (mínimo 6 meses) -conocimientos básicos...

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