TRABAJO COCINERO JEFE PARTIDA HOTEL

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Requisitos : se ofrece puestos en diferentes categorias profesionales dentro de la cocina, con diferentes puntos de ventas y temáticas, en máximo nivel de servicio...

Ushuaïa ibiza beach hotel... trasladar al jefe de cocina/2º jefe de cocina las posibles carencias o aspectos de mejora en su ámbito de responsabilidad...

Conocimiento de la partida del frío/caliente... como cocinero/a: - experiencia en la posición en hotel o restaurante... como jefe/a de partida, tu rol se basará...

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**gestionar el stock:** realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida... **experiencia previa de mínimo 1 año** como cocinero/a partida...

Sus principales funciones serán: * realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del...

Control de appcc y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina... asegurar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares...

Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida... gestionar el stock: realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida...

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Alta capacidad de trabajo, dinamismo y autonomía... autonomía, capacidad de toma de decisiones y capacidad para trabajar con alto volumen...

• responderás ante el jefe de cocina... buscamos un jefe de partida con experiencia en un puesto similar, para unirse a raro ubicado en valencia, más concretamente...

¡aplica y descubre nuestro #worldofcare!requisitos : *experiencia como jefe de partida *experiencia en gestión de equipos... considera tu siguiente paso de carrera...

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Tu misión será la planificación, organización y organización y supervisión de la partida a sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina...