TRABAJO CALIDAD COCINA CASTELLAR DEL RIU, BARCELONA

Preocupación por el orden y la calidad... cursos de nuevas tecnologías aplicadas a la cocina... cursos sobre seguridad e higiene en la cocina...

Preocupación por el orden y la calidad... planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo... · coordina la partida o sección...

Preocupación por el orden y la calidad... · determina la calidad de las materias primas necesarias... · efectúa la recepción de las mercancías y comprueba su calidad...

Interactuar con los clientes, empleados de cocina y salatareas especificadas1... mantener los niveles de saneamiento, la calidad del servicio según estándares de...