TRABAJO JEFE PARTIDA COCINA HOTEL BARCELONA, BARCELONA

Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina... supervisar, motivar y liderar equipos de cocina en distintos entornos... disfrutar de noches de hotel gratis:...

Formar y guiar a los ayudantes de cocina asignados a su partida... conocimientos de técnicas modernas y cocina contemporánea... apoyar al jefe de cocina en la preparación...

H10 hotels precisa incorporar a un/a 2º jefe de cocina para trabajar en el hotel h10 montcada, en barcelona... las funciones a desarrollar serán:elaborar junto al...

Segundo jefe cocina... jefe/a cocina... ayudante de cocina... disponibilidad para realizar jornada partida (tarde- noche) y descansos rotativos...

Gusto por la cocina de autor y sensibilidad gastronómica... requisitos del segundo de cocina:experiencia como jefe/a de partida o segundo/a en cocinas de nivel...

Requisitos mínimos: * experiencia mínima de 1 año en cocina * valorable experiencia en banquetería * uniforme de cocina completo y cuchillos propios...

Recepción, conservación y organización de los productos de su partida... ¿qué buscamos? * inicio mediados de julioal menos 1-2 años de experiencia como ayudante...

- recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina... grupo derby collection declara su...

\trecibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina... incorporación inmediata...

Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina... ¡te estamos buscando! derby hotels collection...

The sofitel hotel is located opposite barceloneta, its most famous beach... preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel...

Se valorará experiencia como jefe de sector o similar... coordinar la operación diaria del departamento, liderando un equipo polivalente que cubren tanto cocina...

Ejecución de todas las tareas asignadas por el jefe de cocina... capacidad de llevar una partida (mise-en-place y pase de servicio)... requisitos mínimos disponibilidad...

Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios... informar al jefe de partida o al sous chef de exceso/falta...

Trabajar en equipo con el resto de personal del hotel... es completamente gratuito y muy sencillo de utilizar, sólo necesitas tus datos personales y tú correo electrónico...