TRABAJO ENCARGADO COCINA PROMOCION JEFE AGUILAR DE LA FRONTERA, CÓRDOBA

Requisitos mínimos requisitos? fp i-ii/ grado medio/ superior en cocina y gastronomía... • colaborar en la comunicación al personal de cocina los objetivos departamentales...

• colaborar en la comunicación al personal de cocina los objetivos departamentales establecidos... serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que...

Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la cocinero/a y ayudante de cocina... realizar el pedido de los materiales de limpieza...

Valorable formación en cocina al vacío, o similar... requisitos mínimos requisitos? fp i-ii/grado medio/ superior en cocina y gastronomía y/o similar...

Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los ayudantes de cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e...