JEFE/A DE COCINA - HOTEL 4* - PLATJA D'ARO
Descripción de la oferta de empleo
Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y servicio...
Funciones:.
- Dirección y coordinación de la cocina del hotel, garantizando la calidad y la presentación..
- Gestión efectiva del personal de cocina, incluyendo la formación y desarrollo del equipo, asegurando un ambiente de trabajo motivador y profesional..
- Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria según la legislación vigente..
- Gestión de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la rentabilidad del departamento de cocina..
- Colaboración estrecha con el equipo de dirección del hotel para alinear las operaciones culinarias con los objetivos generales del establecimiento...
Requisitos:.
- Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en hoteles de alta categoría o establecimientos gastronómicos de renombre..
- Excelentes habilidades culinarias, con un profundo conocimiento de diversas cocinas y técnicas gastronómicas modernas..
- Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos grandes en un entorno dinámico..
- Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos....
Ofrecemos la oportunidad de unirse a un equipo líder en el sector hotelero, en un entorno de trabajo estimulante con posibilidades reales de crecimiento profesional..
Si estás listo/a para aceptar este desafío y llevar nuestra cocina a nuevos niveles de excelencia, ¡envía tu solicitud! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre H-Top Hotels.
Cadena hotelera con presencia en Barcelona, Marseme, Costa Brava y Costa Daurada.
Detalles de la oferta
- H-Top Hotels
- 17/06/2025
- 15/09/2025
Experiencia en hoteles de 4 y 5* en el departamento de recepción / guest experience... hotel de 4* superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo small luxury hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de recepción......
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Funciones asistir a todos los huéspedes y visitantes del hotel... realizar otras tareas según lo solicitado por la gerencia... trabajar como botones durante la escasez de personal o períodos pico de entrada / salida... velar por la buena imagen del hall y zonas nobles del hotel, así como de los carros......
Arima hotel & spa, hotel independiente y perteneciente a slh, small luxury hotels, busca profesional serio, comprometido, con datos de liderazgo y fuerte capacidad creativa... fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio... entre sus funciones estarán: -junto con el......
Capacitat per establir prioritats i gestionar múltiples tasques de manera autònoma... 40 hores setmanals, de dilluns a divendres presencial... cerca i coordinació de professionals sociosanitaris (fisioterapeutes, podòlegs, infermers, treballadors familiars, etc......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Lavar platos y desinfectar utensilios de cocina... ayudar en tareas adicionales según necesidades del equipo de cocina... apoyo en la organización de utensilios y equipos de cocina... estamos buscando un/a ayudante de cocina para cubrir una baja, con posibilidad futura de incorporación a plantilla......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Buscamos jefe/a de cocina/director para producción en cocina central de gran volumen situado en torrejón de ardoz con visión de negocio, orientado a cliente y con conocimientos informáticos de office y erp desde abc, seleccionamos un responsable de toda la producción para una compañía dedicada a la fabricación......
